Search

Koffie

Omdat koffie nooit, maar dan ook nooit verveelt

Maple-syrup-zeezout latte

Panna cotta met Indonesische vanille en spekkoek-Wayangsiroop

door Jermain de Rozario

Pepermunt latte

Frozen pumpkin spice latte

Vietnamese egg coffee

Peanut affogato

Crèpes met espresso-kersen

Bananen-Notenbrood

Koffiewafels met mokka-mascarpone

Tiramisu van Joris Bijdendijk

Ruby frambozen freakshake

Hazelnutty latte

Salted caramel latte macchiato

Chocolate cookie mocha

Cannoli con crema di ricotta al caffè

Typisch Hollands

Amandel-koffiekoekjes

Chocolade-koffiekoekjestaart

Koffiekardemom taart met pistache

Koffie-pecantaart

Affogato con mandorle e nocciole

Extra snelle Tiramisù

Koffie-crème caramels

Marshmallow Latte

Espressogranita met dalgonaroom

Word Thuis Barista

Koffiegeschiedenis in vogelvlucht

Terug in de koffieschoolbanken

BOON brandt bonen

Arabica versus Robusta

Know, know, know your roast

Pierre Wind: ‘Magie in de keuken’

Bakkie doen met Barry Hay

Jozua Jaring: ‘Koffie is een keukengeheim’

Eerlijke koffieketen

Koffie van hot naar her

Zo zet je het perfecte filterbakkie

Zo word je fan van filter

Koffie-melkchocolade taart

Sticky spareribs met koffie-glaze

Pavlova met banaan, koffieroom en mokkaboontjes

Koffie mag een feestje zijn

Pasta nero met kruim, koffie en kreeft

Triple-koffietiramisu

Salted caramel latte macchiato

Pumpkin spice koffie

‘Soort van tiramisu’ by Lavazza

Dubbelpower smoothie

Haver flat white

Deconstructed espresso macchiato

Smaakvrienden

Koffie bevat wel 800 aromatische smaak- verbindingen. Koffie heeft (ook daarom) veel smaakvrienden.

Speculaastulband met chocolade

Pumpkin spice latte met witte chocolade

Citrusamandeltaart

Haver-sesamkoekjes

Koffie-havershake met sesam

Kokos-cheesecake met espresso-ananas

Massimo Bottura’s fregula

Massimo: ‘Fregula is kenmerkend voor Sardinië. Voor mij is het de verbinding tussen het Midden-Oosten, Noord- Afrika en Sicilië, waar al eeuwenlang abrikozen, saffraan, aubergines, rozijnen en koffie in de gerechten worden gebruikt.’ Chef-kok Massimo Bottura is een Italiaanse chef-kok met drie Michelin-sterren.

Classico moderno

Ken je koffieklassiekers, van cappuccino tot bicerin.

Cannoli con crema di ricotta al caffè

Koffiecocktail caldo

Koffieplan(t)

Terwijl de vraag naar koffie wereldwijd toeneemt, zet klimaatverandering de gezondheid van de koffieplant onder druk. Dubbele dreiging. En daarom werken hulptroepen van Nestlé in Tours aan sterkere en stabiele(re) koffieplanten. Maar hoe?

Koffiemix

Koffiecocktails zijn een volwassen mixcategorie geworden, dus shaken maar!

Calabrian holiday coffee

IJskoffie Thaise stijl

Pumpkin spice chilled latte

Cappuccino caramel martini

Dark & stormy koffie

Tiramisu zonder

Caribische koffie

Cold brew Campari spritz

Aardbeien vanille dalgona

Gepocheerde eieren met koffie van Joris & L’OR

Prikkel je zintuigen en ervaar de onweerstaanbare combinatie van gepocheerde eieren en L’OR koffievinaigrette.

Tijdmachine

Jouw koffietoekomst ziet er spectaculair uit. Of je nu van filterkoffie houdt, voorkeur hebt voor capsules, cups of pads óf semiprofessioneel thuis espresso’s wilt maken.

Professionele filterkoffie met een vleugje retro. Getest als beste in z’n soort. Met deze cool ogende machine zet je superieure filterkoffie – ook in kleine hoeveelheden.

La Marzocco Linea Micra

Haal je favoriete koffietentje naar je keuken en huiskamer. Strakke lijnen en vertrouwde charme in een compacte, gebruiksvriendelijke vorm. De La Marzocco Linea Micra tilt het maken van espresso thuis naar het allerhoogste niveau.

Alleskunner voor moderne koffiedrinkers. Uniek aan de design- prijswinnende L’OR Barista is dat je er XXL- capsules én eenkops- capsules (zeg maar: reguliere capsules) in kunt gebruiken en dat je daarmee alle soorten koffie maakt, van filterkoffie (!) tot twee espresso’s tegelijk.