Search

Koffie

Omdat koffie nooit, maar dan ook nooit verveelt
Koffieschool
Koffieschool

Koffie is welles/nietes gezond

Stranger Coffees

Ook zo’n fan van Netflix-serie Stranger Things? Wij wel. En ook zijn we idolaat van coole koffies. Eén en één is drie is Stranger Coffees. Voor modernisten, niet voor puristen.
Jus l’orange
5 min
Meer matcha
30 min
Tiramisu van Joris Bijdendijk
30 min
Cotton candy coffee
5 min
Dirty (Harry) chia latte
15 min
Moccabana
15 min
Ruby frambozen freakshake
15 min
Coconuts
15 min min
Orange is the new black
10 min
Kardemom latte brûlée
10 min
Tiramartinisù 
5 min
Meer matcha
30 min
Black forest
5 min
Koffiekenners
Koffiekenners

Koffieproeverij sterrenchef Joris Bijdendijk x L’OR Espresso

Joris Bijdendijk: ‘Wist je dat er meer dan zestig koffiesoorten zijn? De smaken van koffie zijn talrijk en ik ga je met deze proeverij meenemen in de smaakvolle wereld van koffie.’

Word thuis barista

Kan dat wel, thuisbarista worden? Natuurlijk. Als je maar nieuwsgierig bent.
Wat is brew ratio?
Jos Elve legt uit waarom de verhouding tussen water en gemalen koffie belangrijk is.
Hoe leer je latte art?
Heb je het maken van het perfecte melkschuim onder de knie?
Hoe maak je de perfecte cappuccino?
De perfecte cappuccino begint bij het maken van de perfecte espresso. Maar dan.
Hoe maak je de perfecte latte macchiato?
Latte macchiato is melk die ‘bevlekt’ is met koffie. Maar eh, hoe doe je dat?
Welke tools gebruikt de barista?
Wie de basics kent, kan ook a casa een espresso van topniveau zetten.
Espresso perfetto
Wie de basics kent, kan ook a casa een espresso van topniveau zetten.
Koffiekenners
Koffiekenners

Koffie met een plan

Jongeren willen weer koffieboer worden in Honduras. Dat is goed nieuws voor iedereen die van koffie houdt, maar vooral voor Honduras dat zo haar positie (duurzame) koffiemarkt versterkt. Goed voor de hardwerkende koffieboeren, goed voor de planeet, goed voor de toekomst, dat zijn de doelen.

Koffiemachines om voor te juichen

Kies je favoriete love machine. Van halfautomaat tot filtermachine en van capsulesmachine tot volautomaat.
L’OR Barista espressomachine
Philips en Jacobs Douwe Egberts hebben hun krachten gebundeld en introduceren de nieuwe L’OR BARISTA espressomachine. Een state-of-the-art ‘twee-soorten-­capsules-machine’ waarmee je thuis iedere dag kunt genieten van alle koffievarianten.
Bestel bij bol.com
Solis Grind & Infuse Compact 1018
Deze halfautomatische machine is bonenmaler, espressoapparaat, theemaker en melkopschuimer ineen.
Bestel via bol.com
Moccamaster KBG Select
Je hebt filterkoffiemachines en filterkoffiemachines. Dit is de beste. En de mooiste. Zo simpel is het. Niet voor niets een klassieker. In vele kleuren verkrijgbaar.
Bestel via bol.com