Search
Recepten

Born in Turin

Fotografie
René Mesman
Styling
Nanouk van Ramshorst
Recept
Sophie Fleur Jongebloed
Recepten

Born in Turin

‘Gewone koffie’ is zó 2020. Koffie als kleurige candy-drink, koffie als vloeibaar koekje, koffie in je cocktail. Alles mag. Camera klaar?

Fotografie
René Mesman
Styling
Nanouk van Ramshorst
Recept
Sophie Fleur Jongebloed
Glas
1
Duur
10
min

Ingrediënten

  • 100 ml cold brew koffie (Lavazza Espresso Barista Perfetto)
  • 10 ml Karvan Cévitam Aardbei­siroop
  • 20 ml Martini Bianco
  • 50 ml Fever-Tree Ginger Ale
  • 3 ijsblokjes
  • Partjes aardbei (optioneel)

Bereiden

1.
Vul een longdrinkglas met 3 ijsblokjes, giet er 10 ml Karvan Cévitam Aardbei­siroop, 20 ml Martini Bianco en 50 ml Fever-Tree Ginger Ale over. Klop 100 ml cold brew koffie (Lavazza Espresso Barista Perfetto) met een mixer op de hoogste stand schuimig en schenk voorzichtig over de rest van de ingrediënten.

2.
Drink ‘m ‘zoals het hoort’ ­zonder rietje. Maar mét rietje mag gerust van ons, als het oog ook wat wil. Garneer eventueel met partjes aardbei.

Lavazza Espresso Barista Perfetto bonen 

Authentiek, delicaat en aromatisch door de langzame branding. Met tonen van bloemen en chocolade. Melange van 100% arabica.

Bestel