Search
Recepten

Haver flat white

Fotografie & Productie
Jelle Rietveld
Receptuur & Drink-Styling
Merlijn Gijsbers
Recepten

Haver flat white

Of de flat white uit Australië of Nieuw-Zeeland komt, moet nog uitgevochten worden. Feit is dat op de koffiekaart van een zichzelf respecterende espressobar flat white niet mag ontbreken.

Fotografie & Productie
Jelle Rietveld
Receptuur & Drink-Styling
Merlijn Gijsbers
Een flat white is net even wat pittiger dan een cappuccino
koffie
1

Ingrediënten

  • 150 ml Alpro Barista Haver
  • 2 vers gezette espresso’s (Café Royal Peru Espresso Bio)
  • cacaopoeder (Australian)

Bereiden

1.
Schuim de haverdrink op met een melkopschuimer (of gebruik het stoompijpje van het espressoapparaat) tot latte-dikte.

2.
Zet een dubbele espresso. Strooi er naar smaak wat cacaopoeder in en giet de opgeschuimde haverdrink erin.

Alpro Barista Oat

De zachte smaak van Europese haver haalt het best uit je favoriete koffie. 100% plantaardig, favoriet voor je flat white of cappu.
Bestel

Recepten