Ingrediënten

• 80 g suiker
• 200 ml espresso (Starbucks® Espresso Roast), afgekoeld
• 125 ml slagroom
• ½ tl kaneel

Bereiden

1.
Verwarm 200 ml water en los er 70 gram suiker in op. Laat afkoelen en meng met de espresso. Zet het mengsel in de vriezer en laat het in een paar uur bevriezen. Roer het tussendoor flink door zodat er een soort ‘slush’ ontstaat.

2.
Klop de slagroom met de rest van de suiker stijf en voeg de kaneel toe. Schep de granita in glaasjes en verdeel de kaneelroom erover.

Starbucks® Espresso Roast bonen

Donker geroosterde bonen voor een intense en karamel­ achtig zoete espresso. Een perfecte basis voor een latte of een koffiedessert.

Bestel via ah.nl