Search

Recepten

Chai flat white

FOTOGRAFIE
RENÉ MESMAN
STYLING
NANOUK VAN RAMSHORST
FOODSTYLING
CLAARTJE LINDHOUT
Recepten

Chai flat white

Kruidige, romige koffie die je verwarmt als een wollen deken.

FOTOGRAFIE
RENÉ MESMAN
STYLING
NANOUK VAN RAMSHORST
FOODSTYLING
CLAARTJE LINDHOUT

Ingrediënten

  • 1 zakje Spicy Chai (Clipper)
  • 2 espresso’s (L’OR Espresso India Karnataka)
  • 250 ml volle melk of Alpro Barista Haver
  • 1 tl gemalen kardemom

Bereiden

1.
Zet 100 ml Spicy Chai en laat 3 minuten trekken. Verdeel de drank over 2 glazen en schenk de espresso’s erbij.

2.
Schuim de melk of haver­ drink op, zorg dat de schuim­ en melklaag niet scheiden (tik de schuimer even goed op een plat vlak – barista style). Schenk de schuimende melk bij de chai­espresso. Bestrooi met wat kardemom.

L’OR Espresso India Karnataka capsules

Een delicate melange van arabica en robusta met kruidige en fruitige smaaktonen. Rainforest Alliance gecertificeerd.
Bestel via ah.nl