Van koffiewafels tot koffiechocoladepasta: koffie is niet alleen je vriend bíj je ontbijt maar ook ín je ontbijt. Double shot, altijd raak. Is er iets lekkerders?
1.
Breng de havermout in een pan met het appelsap en 200 ml water aan de kook en laat op laag vuur 5 minuten zacht koken.
2.
Plet de koffiebonen in een vijzel of plet ze onder een pan. Houd apart. Halveer de appel, verwijder het klokhuis en snijd de appel in dunne plakjes.
3.
Schep de havermout in een kom, leg de appelplakjes erop, bestrooi met de pecans, de geplette koffie en een beetje kaneel.
Hoogwaardige, biologische én fairtrade arabica koffie met een volle, zachte en licht kruidige smaak waarvoor je graag uit de veren komt.